ข้าวกล้องน้ำพริกปลาทู ไข่ทอดชะอม ผักลวก เมนูอาหารคลีนแบบเซ็ตอิ่มคุ้มจุกๆ

ว่าด้วยเรื่องของอาหารเซ็ตรับรองว่าเป็นใครก็ต้องชอบทานเพราะเป็นอาหารที่ทานได้ครบรสตามที่ต้องการอย่างเช่น ข้าวกล้องน้ำพริกปลาทู ไข่ทอดชะอม ผักลวก ซึ่งสามอย่างนี้เมื่อทานเข้าด้วยกันรับรองว่าอร่อยสมใจและเป็นอาหาร คลีน เพราะปลาทูเราก็ทำการนึ่งจนสุกแล้วแกะเอาเนื้อปลามาตำน้ำพริก ส่วนไข่ทอดชะอมเราก็ทอดแบบน้ำมันน้อยหรือทอดโดยน้ำมันรำข้าวแค่พอไม่ติดกระทะเท่านั้นสำหรับไข่ทอดชะอมหากบางบ้านที่อยากทานคลีนจริงๆเพื่อบำรุงสุขภาพอยาก ไร้น้ำมัน ก็สามารถนำใส่ภาชนะและเข้าเตาอบลมร้อนได้เช่นกัน และผักลวกสามารถลวกได้ตามใจชอบเลยอย่างเมนูผักลวกในวันนี้นำเสนอ บร็อคโคลี่ แครอท แตงกวา ข้าวโพดอ่อน ถั่วฝักยาว ซึ่งประโยชน์ของพวกเขาหลักๆจะช่วย ต่อต้านอนุมูลอิสระ และช่วยชะลอวัย ช่วยให้ระบบสายตาแข็งแรงและช่วย ลดคอเลสเตอรอล ในร่างกายนี่คือเหตุผลหลักๆของการที่ต้องทานผักและอาหารคลีนเพื่อสุขภาพเพราะยิ่งทานก็ยิ่งห่างไกลโรคสามารถเลือกทานได้ตามสรรพคุณที่ตัวคุณต้องการได้สามารถติดตามสูตรการทำอาหารและลงมือทำได้ตามขั้นตอนด้านล่างนี้

www.chillpainai.com

วัตถุดิบที่ใช้ทำ ข้าวกล้องน้ำพริกปลาทู แบบหอมอร่อยลงตัวในหนึ่งจาน

ข้าวกล้องน้ำพริกปลาทู อาหารคลีน ของคนอยากลดหุ่นถือเป็นอาหารหนึ่งจานที่ทานแบบไม่เบื่อเพราะในหนึ่งจานจะมี ไข่ชะอม ปลาทู ผักลวก น้ำพริก แน่นอนว่าเมื่อครบจบในหนึ่งจานจะต้องเป็นอาหารที่ทำให้คนทาน คลีน ไม่เบื่อเป็นแน่นอนเนื่องจากการใช้วัตถุดิบในการทำอาหารนี้ใช้วัตถุดิบอย่างง่ายและหาได้ตามท้องตลาดและยังเป็นอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำเมื่อทานเพื่อจะใช้ลดหุ่นก็เป็นอาหารที่แนะนำมากๆ เพราะมีหลากหลายทานง่าย ทำง่าย แนะนำให้ลองทำทานกันง่ายๆที่บ้านได้เลย

วัตถุดิบที่ใช้ในการทำ ข้าวกล้องน้ำพริกปลาทู

  • ปลาทู 2 ตัว
  • ผักชะอม 1 กำ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • บร็อคโคลี่ 1 หัว
  • แครอท 1 หัว
  • ข้าวโพดอ่อน 1 กำ
  • แตงกวา 1 อัน
  • ถั่วฝักยาว 1 กำ
  • น้ำตาล
  • น้ำปลา (สูตรลดโซเดียม)
  • ผงปรุงรส
  • ผงปรุงรส
  • หอมแดง 3 หัว
  • พริกเขียว 5-6
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
  • www.youtube.com

    ขั้นตอนและวิธีการทำ ข้าวกล้องน้ำพริกปลาทู ไข่ชะอม ผักลวก

  • ทำการนำปลาทูมานึ่งเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากนั้นเเกะเนื้อปลาออกให้ระวังก้างปลามากที่สุดจากนั้นใส่ภาชนะแล้วพักไว้
  • นำหอมแดง กระเทียม พริกจินดาแดงมาทำการคั่วจนเกิดความหอมและมีสีไหม้ติดกับสิ่งที่คั่วบ้างเป็นอันใช้ได้
  • นำปลาทูและหอมแดง พริกจินดาแดง กระเทียมมาทำการใส่ครกและตำจนละเอียดดีจากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำเปล่าอุ่นและผงปรุงรสจากนั้นบีบมะนาวลงแล้วคนให้เข้ากันหากชอบเป็นน้ำสามารถใส่น้ำมะขามเปียกหรือน้ำอุ่นเพิ่มได้ตามความต้องการจากนั้นชิมรสหากได้รสชาติที่ต้องการแล้วให้ตกใส่ภาชะแล้วพักไว้
  • นำ แครอท บร็อคโคลี่ ข้าวโพดอ่อน แตงกวา ถั่วฝักยาว นำมาลวกด้วยน้ำเดือดจัดเป็นเวลา 4-5 นาทีจากนั้นสะดุ้งด้วยน้ำเย็นเพื่อสีผักที่สวยงามและกรอบดีจากนั้นตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำแล้วพักไว้
  • นำไข่ไก่มาตอกแล้วปรุงรสด้วยผงปรุงรสและเกลือเล็กน้อยจากนั้นตีให้เข้ากันแล้วนำขะอมมาใส่หากอยากทาน คลีน ก็ทำการตักใส่ภาชนะแล้วเข้าอบจากนั้นเมื่อสุกดีนำมาหั่นให้เป็นสี่เหลี่ยมหรือชิ้นตามที่ต้องการเป็นอันเสร็จ
  • ทำการหุงข้าวกล้องให้สุกดี
  • ทำการนำข้าวกล้องมาจัดตรงกลางของจานจากนั้นนำผักมาวางเรียงด้านข้างและไข่ชะอมตบท้ายด้วยซิกเนเจอร์ของอาหารจานนี้คือน้ำพริกปลาทูสุดจี๊ดนั้นเองทานแล้วเข้ากันมากมายแถมทานแล้วได้รับ วิตตามิน จากผักด้วยเพียงเท่านี้เมนู ข้าวกล้องน้ำพริกปลาทู ไข่ทอดชะอม ผักลวก ก็ทานได้แบบครบ 5 หมู่ใน 1 จานเลยทีเดียว

  • www.pinterest.com